外洋蜂联书记,由于蜂蜜掺假问题日益严重,来岁9月在丹麦哥本哈根举行的外洋养蜂大会暨展览会将不再评比最好蜂蜜奖。这是该大会初次取消这一奖项的评比。 外洋蜂联发表声明称,无法全面检测蜂蜜掺假是取消评比的主要原因。欧盟委员会昨年3月发布的数据清楚,在扫数送检的蜂蜜家具中,46%被怀疑添加了资本更低的糖浆而非纯蜂蜜。 此前的外洋养蜂大会上,蜂蜜掺假问题也超过杰出。2019年加拿大蒙特利尔大会时辰,约45%的最好蜂蜜奖候选家具因各式问题被取消参选阅历;2022年土耳其伊斯坦布尔大会时辰,145款候选家具中有39款因存在掺假嫌疑而被除去。 尽管最好蜂蜜奖不再评比,但哥本哈根大会仍会教训最好蜂蜡、最好立异和最好出书物等奖项。此外,本年8月,英国克兰菲尔德大学的盘问东说念主员书记拓荒出一种无需开启包装瓶盖即可检测蜂蜜的新措施,这项技巧的持行期骗效力尚待进一步不雅察。 |